nom complet : Vodka Belvedere
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pays : Pologne
format : 3 L
ingrédients : Seigle Dankowski 100%
goût : Vanille, Amande, Crème, Crème pâtissière
degré d’alcool : 40 %
température : 6-8 ℃
La vodka Belvedere a été la première vodka de luxe jamais produite au monde. Il est fabriqué exclusivement à partir de seigle Dankowski d'un seul domaine à Zyrardów , en Pologne, et est le résultat d'une tradition qui se poursuit depuis plus de 6 siècles dans la production de ce distillat. Obtenu en quatre étapes de distillation, afin de garantir un parfait équilibre de sa pureté avec le caractère, il parvient à exprimer de manière distincte et authentique l'arôme de la céréale de départ.
Dans son processus, en plus du seigle obtenu localement, il utilise uniquement de l'eau pure extraite des puits artésiens de Zyrardów et est totalement exempt d'additifs, y compris le sucre, il peut donc porter le nom de Polska Wódka.
Transparent et cristallin à la vue, il apporte au nez un léger parfum vanillé avec des notes de crème douce. En bouche, il est plein et rond, avec une consistance agréablement riche et veloutée qui est enrichie avec des notes élégantes de poivre blanc. La finale est persistante, avec des notes d'amande et de crème.
Il est parfait pour préparer des cocktails tels que Martini ou Classic Belvedere Sour.
Le nom Belvedere dérive du palais présidentiel de Varsovie, Belweder, qui peut être vu illustré sur toutes les étiquettes de la gamme.
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