Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: France
Idéal avec: Apéritifs, Crustacés, Mollusques
nom complet : Vin de France Colombard Chardonnay J.P. Chenet
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appellation : Vin de France
étui : Bag in Box
dosage : Sec
pays : France
cépage : Chardonnay, Colombard
vieillissement : Acier
format : 3 L
arômes : Pomme, Poire, Pêche blanche
degré d’alcool : 11,5 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le vin blanc de JP Chenet est issu des cépages Chardonnay et Colombard.
Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à très basse température contrôlée. Après clarification, le vin est conditionné.
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le nez est dominé par des notes de pêche blanche, de pomme et de poire. La gorgée est sèche et vive, avec une persistance discrète.
Excellent aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de plats à base de crustacés et de mollusques.
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