Robe: Dorée
Origine: Belgique
Style: Abbey
Arômes: Malté
nom complet : Tripel Belgian Abbey Steenbrugge
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pays : Belgique
format : 0,33 L
degré d’alcool : 8,7 %
température : 6-8 ℃
Type de bière : Blonde
La Tripel Trappist de la brasserie Steenbrugge
La Trappist Tripel est une bière belge de Steenbrugge, la brasserie familiale indépendante avec deux sites, l'un à Eemshaven, l'autre à Liesout. Les étiquettes de la brasserie représentent toutes le saint patron des brasseurs, S. Arnoldo. La brasserie ajoute le « gruut » aux bières, son propre mélange secret d'épices dont la recette est transmise depuis le Moyen Âge.
Comment est fabriquée la Tripel Trappiste ?
Cette bière de fermentation haute est brassée avec l'ajout du "gruut" de la brasserie.
Vue, nez, œil et palais
De couleur dorée, la bière Tripel a un goût doux et structuré, caractérisé par de douces notes de croûte de pain, de miel ainsi que d'épices, avec une veine fumée. La finale est délicatement amère.
Avec quoi associez-vous la Trappist Tripel ?
La combinaison idéale de cette bière est avec un plateau riche de charcuterie et de fromages ou avec des viandes blanches, même grillées.
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