Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Toasté
Origine: Italie, Trentin
Idéal avec: Fromages frais, Entrées, Poisson
nom complet : Trento DOC Brut 2019 Revì
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appellation : Trento
millésime : 2019
dosage : Brut
pays : Italie
région : Trentin
cépage : Chardonnay 75%, Pinot Noir 25%
vieillissement : 36 mois sur lies
format : 1,5 L
arômes : Croûte de pain, Amande, Pomme, Fleur de tilleul
degré d’alcool : 12,5 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Revì Brut Trentodoc est un vin mousseux de méthode classique né des vignobles du Trentin et une expression authentique du territoire d'origine.
Le Chardonnay et le Pinot Noir sont à l'origine de la cuvée qui, grâce à la refermentation en bouteille, reste sur lies pendant trois ans avant d'atteindre le juste niveau de complexité.
De couleur jaune paille intense, il présente au nez des arômes floraux de citron vert, de noix, d'amande et une forte pointe de croûte de pain. En bouche, il est croquant et savoureux, avec la bonne minéralité qui équilibre les fruits exotiques, pour assurer fraîcheur et élan.
Un produit élégant et raffiné, parfait à l'apéritif et comme vin de table, capable d'accompagner crustacés, poissons du lac et entrées
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