nom complet : Tierra de Murcia IGP Macho Man 2020 Casa Rojo
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appellation : Tierra de Murcia
millésime : 2020
dosage : Sec
pays : Espagne
région : Murcie
cépage : Monastrell, Petit Verdot, Syrah
vieillissement : Tonneau en chêne
format : 0,75 L
arômes : Herbes aromatiques, Fruits rouges, Notes balsamiques
degré d’alcool : 14 %
température : 18 - 20 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Macho Man Monastrell de Casa Rojo est né dans des vignobles situés à Jumilia, une municipalité de la région de Murcie, connue internationalement pour le vin qui porte son nom.
Il est principalement produit avec des raisins Monastrell, auxquels sont ajoutées de petites quantités de Syrah et de Petit Verdot. Le vin vieillit en fûts de chêne pendant 4 mois. Les raisins des vins de Casa Rojo sont récoltés et transformés dans le plus grand respect des qualités naturelles des variétés, exprimant la véritable essence du terroir d'origine.
Il se caractérise par une couleur rouge grenat intense aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges, enrichis d'agréables notes balsamiques et d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais, agréablement soyeux et avec une douce sensation de tanins.
Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, il est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.
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