nom complet : Terre Siciliane IGT Family and Friends 2021 Feudo Maccari
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appellation : Terre Siciliane
millésime : 2021
dosage : Sec
pays : Italie
région : Sicile
cépage : Grillo 100%
vieillissement : Tonneau de bois, Réservoir en béton
format : 0,75 L
arômes : Agrumes, Cannelle, Vanille
degré d’alcool : 14,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le vin blanc Family and Friends de Feudo Maccari est né en Sicile, dans la municipalité de Noto, dans la province de Syracuse.
Il est issu de la sélection de raisins Grillo, vinifié en cuves ovoïdes en béton et en petits fûts pendant env. 20 jours. L'affinage s'ensuit dans les mêmes contenants pendant 6 mois supplémentaires.
Il a une couleur jaune paille pâle. Le nez révèle un bouquet d'arômes d'agrumes, qui s'enrichit ensuite de notes douces de vanille et de cannelle. En bouche, il est consistant et enveloppant, avec un bon équilibre.
Parfait pour accompagner les soupes de poisson et les viandes blanches rôties.
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