Typologie: Tequila
Degré d’alcool: 40%
Moment de dégustation: Cocktail
Origine: Mexique
nom complet : Tequila Añejo Patron
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pays : Mexique
format : 0,7 L
goût : Fumé, Caramel, Bois, Miel, Prune, Vanille
degré d’alcool : 40 %
température : 12-14 ℃
Ceux qui aiment la Tequila complexe vieillie sous bois tomberont amoureux de la Tequila Añejo, vieillie 12 mois en fûts de chêne, qui combine les arômes du bois avec des notes persuasives de vanille et de raisins secs.
Añejo Tequila provient uniquement d'agave bleu Weber de haute qualité de l'État de Jalisco, au Mexique. Il est élaboré selon un processus artisanal, en petits lots, qui se termine par un affinage de 12 mois en fûts de chêne d'origines diverses : ex-chêne de whisky français, hongrois et américain.
Il se caractérise par une couleur ambrée chaude. Au nez, il offre d'élégants arômes de bois, de vanille et de raisins secs. En bouche, il rappelle clairement les sensations perçues au nez, associées à une légère note de miel, tandis que la finale évoque des notes de fumée et de caramel.
Idéal pour composer des classiques de mixage tels que Margarita, Old Fashioned ou Moscow Mule.
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