Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec: Sushi, Poisson
nom complet : Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 2022 Hartmann Donà
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appellation : Südtirol - Alto Adige
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Tyrol du Sud
cépage : Sauvignon Blanc
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Abricot, Fleurs blanches, Pêche
degré d’alcool : 13,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Sauvignon Blanc de Hartmann Donà est né dans le Haut-Adige, dans la province de Bolzano.
Il est produit à partir de raisins 100% Sauvignon Blanc, qui sont égrappés et pressés, pour ensuite être vinifiés en acier.
Il se caractérise par une robe jaune paille et un nez qui révèle des arômes de fleurs blanches, de pêche et d'abricot. La gorgée est fraîche, avec une finale minérale.
C'est un excellent vin pour accompagner les fruits de mer et les sushis.
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