Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Corsé
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec: Fruits de mer, Crustacés, Entrées, Poisson
nom complet : Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2022 H. Lun
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appellation : Alto Adige
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Tyrol du Sud
cépage : Gewürztraminer 100%
format : 0,75 L
arômes : Clous de girofle, Litchi, Rose
degré d’alcool : 15 %
température : 12-14 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
L'Alto Adige Gewürztraminer de la gamme H. Lun Sandbichler provient des meilleurs vignobles situés dans la zone de production de Mazzon et Egna, dans la province de Bolzano.
Il est produit à partir de raisins Gewürztraminer purs, récoltés et sélectionnés entièrement à la main une fois le niveau de maturité optimal atteint. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Il a une couleur jaune paille intense. Le nez s'ouvre sur des senteurs caractéristiques de litchi, de rose et de clou de girofle. En bouche, c'est un vin corsé qui prend une plus grande complexité en affinant pour une nouvelle période en bouteille.
Parfait pour accompagner les apéritifs, ce vin blanc est idéal en combinaison avec des plats de poisson, de crustacés ou de fruits de mer.
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