nom complet : Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2022 Erste Neue
New
appellation : Alto Adige
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Tyrol du Sud
cépage : Lagrein 100%
vieillissement : Tonneau en chêne
format : 0,75 L
arômes : Fruits rouges
degré d’alcool : 13 %
température : 17-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Alto Adige Lagrein by Erste + Neue est né dans des vignobles situés au cœur du DOC Alto Adige.
Il est produit entièrement avec des raisins Lagrein, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin est élevé dans de grands fûts de chêne avant d'être mis en bouteille.
Lagrein d'Erste + Neue a une robe grenat vive. Le nez s'ouvre sur un bouquet variétal, enrichi par d'agréables notes de fruits rouges. En bouche, il est justement tannique et ample, avec une bonne persistance.
Ce vin est idéal en association avec le gibier et les viandes rouges.
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