nom complet : Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2022 H. Lun
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appellation : Alto Adige
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Tyrol du Sud
cépage : Lagrein 100%
vieillissement : Tonneau de bois
format : 0,75 L
arômes : Violet
degré d’alcool : 13 %
température : 18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
L'Alto Adige Lagrein de H. Lun est né dans des vignobles situés dans la commune d'Egna, dans la province de Bolzano.
Il est produit entièrement avec des raisins Lagrein, récoltés exclusivement à la main. Après une fermentation traditionnelle dans l'acier, le vin est élevé dans de grands fûts de bois dans lesquels il développe sa structure et sa tenue aromatique.
Ce Lagrein par H. Lun a une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur un parfum floral fin et agréable rappelant la violette. En bouche, il est ample et velouté, légèrement aigre.
Parfait pour accompagner la sauce à la viande et le salami, il est idéal comme vin de méditation.
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