nom complet : Single Pot Still Irish Whiskey Green Spot Mitchell & Son
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appellation : Irish Whiskey
étui : En Étui
pays : Irlande
vieillissement : Ancien baril de Bourbon, Canon ex-Sherry
format : 0,7 L
goût : Malt, Miel, Notes fruitées, Rovere
degré d’alcool : 40 %
température : 16-18 ℃
Green Spot est l'un des rares whiskies de pot pure encore sur le marché et s'inspire de la pratique habituelle de la famille Mitchell de marquer les fûts de whisky avec une touche de peinture en fonction de leur potentiel de vieillissement. Dans ce cas, le Green Spot , après une triple distillation avec la méthode, repose pendant au moins 8 ans en fûts de chêne ex Bourbon et Sherry.
Whisky au bouquet de miel et de chêne, il scelle le palais avec ses tons fruités et maltés. Son irrésistible onctuosité légère en fait un distillat pour les connaisseurs comme pour les débutants.
Excellent à déguster directement, sur de la glace ou avec l'ajout de quelques gouttes d'eau.
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