Type de vin: Rouge
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Sicile
Idéal avec: Viande blanche, Charcuterie, Viande rouge
nom complet : Sicilia DOC Nero d'Avola 2020 Colosi
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appellation : Sicilia
millésime : 2020
dosage : Sec
pays : Italie
région : Sicile
cépage : Nero d'Avola
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Cerise mûre, Mûre, Épices
degré d’alcool : 13 %
température : 16-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le vin rouge de la gamme e-Colosi de la cave Colosi est un vin biologique et végétalien, né dans des vignobles situés à Mazara del Vallo, Trapani.
Il est produit à partir de raisins 100% Nero d'Avola, vinifiés en acier.
Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez est parfumé et exprime des arômes de cerise, de mûre, des notes minérales et épicées. La gorgée est équilibrée, avec des tanins fins et une persistance discrète.
Parfait avec les charcuteries, il est excellent avec les viandes rouges et blanches rôties.
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