Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Sicile
Idéal avec: Pâtes/Raviolis, Poisson, Viande blanche
nom complet : Sicilia DOC Catarratto Pinot Grigio 2022 Colosi
New
appellation : Sicilia
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Sicile
cépage : Catarratto, Pinot Gris
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Fleurs blanches, Pêche blanche
degré d’alcool : 12,5 %
température : 16-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le vin blanc de la gamme e-Colosi de la cave Colosi est un vin biologique et végétalien, né dans des vignobles situés à Mazara del Vallo, Trapani.
Les raisins Catarratto et Pinot Grigio sont vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées.
Il se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches, de pêche et des notes minérales. La gorgée est sapide et fraîche, avec une persistance discrète.
Excellent avec des apéritifs et des entrées légères, ainsi qu'avec des viandes blanches.
Commentaire