Typologie: Rhum
Degré d’alcool: 38%
Moment de dégustation: Avec de la glace, cocktail
Origine: République Dominicaine
nom complet : Ron Dominicano Extra Viejo Reserva Familiar Brugal
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appellation : Ron Dominicano
pays : République Dominicaine
format : 0,7 L
ingrédients : Mélasse
goût : Bois, Cacao, Vanille, Écorce d'orange, Caramel, Mélasse, Amande
degré d’alcool : 38 %
température : 16-18 ℃
Le rhum Extra Viejo de Brugal est fabriqué à Saint-Domingue, au cœur de la République dominicaine. Après la distillation, ce rhum fin vieillit pendant plus de 8 ans dans des fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés.
Le rhum Extra Viejo de Brugal a une couleur ambre foncée, brillante et transparente. Le nez présente des arômes chaleureux de bois et d'amande, enrichis de notes de cacao, de vanille, d'écorce d'orange, de caramel et de mélasse. En bouche, il est élégant et épicé, avec des notes de vanille, de cacao et de miel, suivies d'un arrière-goût persistant avec une légère touche poivrée.
Parfait pour servir avec de la glace, il est idéal pour préparer des cocktails au gingembre.
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