Typologie: Rhum
Degré d’alcool: 40%
Moment de dégustation: Lisse, pour la méditation, cocktail
Origine: Venezuela
nom complet : Ron de Venezuela Extra Añejo DOC Mantuano Diplomatico
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appellation : Ron de Venezuela
pays : Venezuela
format : 0,7 L
goût : Fruits secs, Prune, Bois, Vanille
degré d’alcool : 40 %
température : 13-15 ℃
Le rhum Diplomático Mantuano est produit dans les contreforts des Andes au Venezuela. Fabriqué à partir d'un assemblage de rhum distillé en alambic à colonne et alambic, il est vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne blanc qui contenaient auparavant du bourbon ou du whisky. Le terme "mantuano", qui signifie "noble", fait référence à Don Juancho, une personne très célèbre dans la culture locale représentée sur toutes les étiquettes de rhum Diplomático qui aimaient collectionner des rhums de haute qualité.
De couleur jaune or foncé, le rhum Mantuano de Diplomático s'ouvre sur le nez avec des arômes intenses de fruits secs et de prune, enrichis de délicates notes épicées. En bouche, il est harmonieux et complexe, avec des notes de bois et de vanille, se terminant sur une finale équilibrée et légèrement sèche.
Excellent à servir seul, il est idéal comme ingrédient pour mélanger des cocktails.
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