nom complet : Ron de Venezuela DOC Diplomático Ambassador Selection Cask Strenght Finished in Pedro Ximénez Cask Diplomatico
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appellation : Ron de Venezuela
étui : En Étui
pays : Venezuela
format : 0,7 L
goût : Vanille, Banane cuite, Caramel, Chocolat, Amande
degré d’alcool : 47 %
température : 13-15 ℃
Rum Diplomático Ambassador Selection est un assemblage de plus de 60 rhums distillés en alambic discontinu, produit en édition limitée sur les pentes des Andes, au Venezuela. La maturation a lieu pendant 12 ans en fûts de chêne qui contenaient auparavant du bourbon, suivi d'un élevage de 2 ans en fûts d'ex-sherry Pedro Ximenez.
Couleur cuivre intense aux reflets acajou, la Sélection Ambassadeur s'ouvre sur le nez avec de douces notes de vanille et de banane cuite, enrichies de touches de caramel, de chocolat et d'amandes. En bouche, il se révèle puissant et crémeux, avec des notes fruitées et vanillées mais aussi de chocolat noir et de café, avec une finale agréablement chaude et persistante.
Ce rhum est parfait à déguster dans des moments dédiés à la méditation.
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