nom complet : Ron de Guatemala DOP XO Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa
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appellation : Ron de Guatemala
étui : En Étui
pays : Guatemala
format : 0,7 L
ingrédients : Jus de canne à sucre pur
goût : Fruits mûrs, Bois, Cacao amer
degré d’alcool : 40 %
température : 12-14 ℃
Originaire du Guatemala, le Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial est un super premium âgé jusqu'à 25 ans, produit pour la première fois en 1976 à l'occasion de la célébration du centenaire de la fondation de la ville de Zacapa.
Rhum agricole qui, contrairement aux rhums industriels, exploite la fermentation et la distillation du jus de canne pur et vieillit en plusieurs fûts de chêne français selon le système Solera. La dernière étape se déroule en fûts de chêne blanc européen qui contenaient auparavant du Cognac français.
D'une couleur ambrée intense, le Ron Zacapa XO s'ouvre sur le nez avec des notes chaudes et élégantes de fruits mûrs, avec de légères saveurs de bois et des notes de cacao amer. En bouche, il est doux et rond avec des arômes agréables d'amande, de vanille, d'épices et de fruits rouges. Finale longue avec une légère référence aux notes de l'ancien bois de cognac.
Rhum de méditation.
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