nom complet : Mirto Ricetta Storica Silvio Carta
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pays : Italie
région : Sardaigne
format : 0,7 L
ingrédients : Baies de myrte rouge mûr
goût : Laurier, Prune en confiture, Myrte, Sauge
degré d’alcool : 30 %
température : 10-12 ℃
Le Myrte Ricetta Storica par Silvio Carta est le résultat d'une ancienne recette historique de la tradition sarde qui n'utilise que des baies de myrte rouge mûre, qui restent.
Il a une couleur brune intense avec des reflets violets. Le nez présente un bouquet profond et complexe, fait de notes évidentes de myrte, enrichi de notes de confiture de prune et d'herbes aromatiques, parmi lesquelles prédominent les feuilles de laurier et la sauge. En bouche, il est enveloppant et équilibré entre douceur et goût amer, avec une finale agréablement sèche dans laquelle les arômes élégants de gommage méditerranéen font leur chemin.
Parfait pour servir surgelé, en digestif, en fin de repas.
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