Typologie: Rhum
Degré d’alcool: 42%
Moment de dégustation: Avec de la glace, lisse
Origine: France, Martinique
nom complet : Martinique AOC VSOP Rhum Vieux Agricole Clément
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appellation : Rhum de la Martinique
étui : En Étui
pays : France
région : Martinique
format : 0,7 L
goût : Café torréfié, Caramel, Épices, Vanille, Notes saumâtres
degré d’alcool : 42 %
température : 16-18 ℃
Le Rhum Vieux Agricole VSOP de Clément vieillit pendant au moins 4 ans en fûts de chêne fin qui contenaient auparavant du bourbon.
Il se caractérise par une couleur ambrée intense. Il se détend au nez sur de doux arômes d'épices et de grains de café torréfiés. La gorgée offre des saveurs vives de caramel et de vanille, avec une pincée de sel en finale.
Il peut être apprécié directement à la dégustation mais ne dédaigne même pas un service sur des glaçons.
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