Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Nouvelle-Zélande, Marlborough
Idéal avec: Entrées, Crustacés, Pâtes/Raviolis
nom complet : Marlborough Sauvignon Blanc 2022 Kim Crawford Wines
New
appellation : Marlborough
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Nouvelle-Zélande
région : Marlborough
cépage : Sauvignon Blanc 100%
format : 0,75 L
arômes : Agrumes, Fruit exotique, Notes herbacées
degré d’alcool : 13 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Ce Sauvignon Blanc représente le produit phare de la société néo-zélandaise Kim Crawford. Il est né dans des vignobles situés à Marlborough, reconnus internationalement comme parmi les meilleures zones de production de ce cépage exceptionnel.
Il est élaboré à partir de raisins Sauvignon Blanc et présente une couleur jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, des notes de fruits tropicaux et d'agrumes dominent, avec des sensations herbacées, typiques du cépage Sauvignon Blanc. En bouche, il démontre une excellente acidité et un bon équilibre, grâce à une saveur et une fraîcheur qui rendent la finale agréable et persistante.
Excellent avec les crustacés, il se marie également très bien avec des entrées et des entrées pas trop élaborées.
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