Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Nouvelle-Zélande, Marlborough
Idéal avec: Fruits de mer, Poisson, Crustacés
nom complet : Marlborough GI Sauvignon Blanc 2023 Cloudy Bay
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appellation : Marlborough
millésime : 2023
dosage : Sec
pays : Nouvelle-Zélande
région : Marlborough
cépage : Sauvignon Blanc 100%
format : 0,75 L
arômes : Agrumes, Pamplemousse
degré d’alcool : 13,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Cloudy Bay Sauvignon Blanc est né dans des vignobles situés dans la région de Marlborough, une région à forte vocation viticole du panorama extraordinaire de l'extrême nord de la Nouvelle-Zélande.
Il est produit exclusivement avec des raisins Sauvignon Blanc. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Les vins de Cloudy Bay représentent l'essence même du terroir de Marlborough.
Ce Sauvignon Blanc se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur d'élégants arômes d'agrumes et de pamplemousse, enrichis par d'agréables notes de citron vert. En bouche, il est captivant et agréablement équilibré, avec une finale persistante.
Parfait pour accompagner les plats à base de poisson, il est idéal en association avec les crustacés et fruits de mer.
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