nom complet : Lugana DOC Le Creete 2022 Ottella
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appellation : Lugana
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Vénétie
cépage : Trebbiano di Lugana 100%
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Ananas, Mangue, Notes florales, Pamplemousse
degré d’alcool : 12,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Creete est le nom du vignoble avec lequel le label homonyme Lugana est produit.
100% Trebbiano di Lugana, ou raisins Turbiana, récoltés entre fin septembre et fin octobre. A l'issue d'une vinification effectuée en cuves d'acier, le vin repose sur ses lies fines pendant une durée de 6 à 8 mois.
Sa couleur jaune se concentre déjà sur des teintes dorées, chargées avec la même intensité que celle perçue par le nez. Il s'exprime sur des notes d'ananas, de mangue et de pamplemousse, avec le fond rond d'un bouquet floral. En bouche dominent l'équilibre composé et le corps plein, dans la persistance de la trace savoureuse.
Parfait pour accompagner une assiette de polenta et de poulpe
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