nom complet : Langhe Arneis DOC 2022 Damilano
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appellation : Langhe
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Piémont
cépage : Arneis 100%
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Fruit frais
degré d’alcool : 13,5 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Un étonnant Arneis blanc à 100% est né dans le pays des Langhe à partir d'un sol argilo-sablo-calcaire, dont il acquiert caractère et personnalité. Après la récolte, il fermente à température contrôlée et vieillit dans l'acier.
Caractérisé par une couleur jaune paille incomparable dans le verre, il exprime tout son charme à l'examen olfactif, où il dégage son parfum de fruits frais et délicats. Le goût est élégant, harmonieux, sec et décisif, avec une fraîcheur marquée.
C'est le vin le plus approprié à combiner avec des apéritifs légers, des entrées à base de poisson, de poulet et de veau. Essayez certainement avec une omelette.
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