Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Autriche, Kremstal
Idéal avec: Crustacés, Mollusques, Fruits de mer, Poisson
nom complet : Kremstal DAC Qualitätswein Grüner Veltliner Freiheit 2022 Nigl
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appellation : Kremstal
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Autriche
région : Kremstal
cépage : Grüner Veltliner 100%
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Agrumes, Pomme, Épices
degré d’alcool : 12 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Grüner Veltliner Freiheit de Nigl provient de vignobles situés dans la région viticole autrichienne de Kremstal.
Il est obtenu à partir d'une pureté du cépage du même nom. La vinification est réalisée en veillant à préserver l'expressivité variétale du fruit. Par conséquent, ce blanc mûrit uniquement à l'intérieur de conteneurs en acier
A vue, il est jaune paille. Le nez révèle des arômes de pomme dorée, de pamplemousse, de citron et une légère empreinte épicée. Le goût est équilibré et a un bon corps, avec un arrière-goût d'épices et une persistance définie par le caractère minéral.
Excellent en compagnie de crustacés et fruits de mer. A associer avec une seiche farcie.
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