Typologie: Grappa
Degré d’alcool: 40%
Moment de dégustation: Après le dîner
Origine: Italie, Piémont
nom complet : Grappa di Ruchè Affinata in Carati Montalbera
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étui : Caisse bois
pays : Italie
région : Piémont
format : 0,5 L
goût : Violet
degré d’alcool : 40 %
température : 16-18 ℃
La grappa Ruchè di Montalbera est née dans le Piémont et vieillie en carats.
La grappa est distillée à partir du marc de Ruché dans des alambics discontinus à vapeur. Par la suite vieilli en fûts de chêne français.
De couleur ambrée, il dévoile au nez des arômes intenses de violette. La gorgée est chaude, fine et soyeuse.
Il se boit après un repas.
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