Typologie: Gin
Degré d’alcool: 42,7%
Moment de dégustation: Cocktail, lisse
Origine: Espagne
nom complet : Gin Mediterraneo Mare Colección de Autor Gin Mare
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étui : Lanterne
pays : Espagne
format : 0,7 L
ingrédients : Valence orange amère, Orange douce de Séville, Baies de genièvre, Basilic italien, Cardamome, Coriandre, Lleida lemon, Olives Arbequina, Romarin turc, Thym grec
goût : Basilic, Coriandre, Genévrier, Olive, Romarin, Thym
degré d’alcool : 42,7 %
température : 4-8 ℃
Gin Mediterraneo Mare est un gin espagnol élaboré selon une recette originale qui englobe différentes cultures de la Méditerranée, y compris parmi ses ingrédients des plantes représentatives: les agrumes espagnols et les olives Arbequina, le basilic italien, le thym grec et le romarin de Turquie. En ce sens, la mer représente la masse d'eau qui unit géographiquement et symboliquement ces territoires. La distillation se fait séparément, botanique par botanique, et l'assemblage du produit final vise à valoriser les caractéristiques de chacun d'eux.
D'un aspect transparent et cristallin, il apporte au nez des arômes herbacés enveloppants, parmi lesquels se détachent le thym et le genévrier, enrichis par de légers relents d'olive. En bouche, il est savoureux et aromatique, avec des notes de genièvre et un arrière-goût de basilic, romarin, thym et coriandre.
Idéal à servir seul pour apprécier pleinement son caractère typiquement méditerranéen, ce gin est l'ingrédient idéal pour tous les cocktails à base de gin. Essayez-le dans le gin tonic avec du romarin et des tomates cerises.
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