Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec: Risotto, Soupes, Entrées
nom complet : Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2021 La Roncaia
New
appellation : Friuli Colli Orientali
millésime : 2021
dosage : Sec
pays : Italie
région : Frioul-Vénétie Julienne
cépage : Pinot Gris 100%
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Fruit exotique, Épices
degré d’alcool : 13,5 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Pinot Grigio de la cave La Roncaia est né sur les collines des Colli Orientali del Friuli.
Après les vendanges manuelles fin septembre, les raisins sont pressés puis vinifiés en fûts de chêne français de l'Allier, où le vin reste pendant env. un ans.
De couleur jaune paille brillant aux reflets cuivrés, le nez révèle des arômes fruités de fruits exotiques et de fines notes épicées. La gorgée est pleine et crémeuse, avec une finale aromatique persistante.
Excellent pour accompagner les apéritifs, les risottos et les soupes.
Commentaire