Type de vin: Blanc
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Campanie
Idéal avec: Soupes, Apéritifs, Entrées, Fruits de mer
nom complet : Falanghina del Sannio DOC 2022 Il Poggio
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appellation : Falanghina del Sannio
millésime : 2022
dosage : Sec
pays : Italie
région : Campanie
cépage : Falanghina 100%
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Fleurs de sureau, Pomme verte
degré d’alcool : 13,5 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Cette Falanghina del Sannio signée Il Poggio reflète l'essence de l'une des variétés de cartes de visite de la région de Campanie et les particularités acquises dans la zone spécifique de Taburno.
Les raisins sont récoltés dans la deuxième décade de septembre. La fermentation a lieu dans l'acier ainsi que la phase de vieillissement ultérieure.
Il est présenté dans le verre avec une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez dégage des notes gracieuses de pomme verte et de fleur de sureau. La gorgée est fraîche et douce, se dépliant dans une excellente persistance finale.
Recommandé en combinaison avec des entrées et des premiers plats avec des fruits de mer. Aussi excellent à servir avec des soupes et des soupes ou à l'apéritif.
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