Type de vin: Rouge
Passage en fût: Aucun
Corps: Corsé
Arômes: Fruité
Origine: France, Pays d'Oc
Idéal avec: Fromages affinés, Viandes mijotées
nom complet : Côtes du Roussillon AOP Cuvée Jean Grande Réserve 2020 Château Lauriga
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appellation : Côtes du Roussillon
millésime : 2020
dosage : Sec
pays : France
région : Pays d'Oc
cépage : Carignano, Grenache, Syrah
format : 0,75 L
degré d’alcool : 15 %
température : 16-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
La Cuvée Jean Grande Réserve du Château Lauriga est née dans des vignes situées pour la plupart à Thuir, près de Perpignan, dans le Roussillon.
Le vin est élaboré à partir de cépages Syrah, Carignano et Grenache. Ils sont égrappés et vinifiés avec une macération de plus de 3 semaines.
De couleur rouge rubis intense, le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et d'olives noires, enrichis de notes herbacées. La gorgée est ronde, avec des tanins veloutés et une bonne persistance.
Excellent avec les charcuteries, les ragoûts et les fromages affinés.
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