nom complet : Côtes de Bordeaux AOC Rouge 2014 Château Deville
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appellation : Côtes de Bordeaux
millésime : 2014
dosage : Sec
pays : France
région : Bordeaux
cépage : Cabernet Sauvignon 100%
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Fruits rouges
degré d’alcool : 13 %
température : 18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Château Deville prend sa source dans les sols argilo-sableux de l'Entre-Deux-Mers, au cœur des AOC Côtes de Bordeaux.
Il est obtenu exclusivement à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, dont la fermentation a lieu en acier à température contrôlée. Le raffinage suit dans les mêmes conteneurs avant d'être mis en bouteille.
Il se caractérise par une couleur rouge rubis pâle. Le nez exprime des notes évidentes de fruits rouges. En bouche, il est équilibré, modérément structuré et satisfaisant.
Excellent avec n'importe quel repas, il est idéal avec les entrées de viande rouge et les plats principaux.
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