Type de vin: Rouge
Passage en fût: Aucun
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Toscane
Idéal avec: Fromages frais, Ragoûts de viande, Charcuterie, Viande rouge
nom complet : Chianti DOCG 2020 Ormanni
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appellation : Chianti
millésime : 2020
dosage : Sec
pays : Italie
région : Toscane
cépage : Merlot, Sangiovese
vieillissement : Réservoir en béton
format : 0,75 L
arômes : Cerise, Fraise
degré d’alcool : 13,5 %
température : 16 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Le Chianti d'Ormanni est né dans des vignobles situés près de Poggibonsi.
Il est produit avec des raisins Sangiovese avec un petit ajout de raisins Merlot, qui sont vinifiés en acier. Le vin vieillit ensuite env. 10-12 mois en cuve béton.
Le Chianti Classico d'Ormanni a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un large bouquet de cerise et de fraise. En bouche, il est frais, rappelant les arômes fruités du nez.
Vin adapté à toute occasion, il est parfait pour accompagner des apéritifs avec de la charcuterie et des pâtes au ragoût, mais aussi des plats principaux de viande et de fromages.
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