nom complet : Champagne AOC Brut Rosé N° 3 André Clouet
New
appellation : Champagne
dosage : Brut
pays : France
région : Champagne
cépage : Pinot Noir
vieillissement : 36 mois sur lies
format : 0,75 L
arômes : Cerise, Fraise, Framboise, Minéral
degré d’alcool : 12 %
température : 6-8 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Ce Champagne Brut Rosé n. 3 est produit par la Maison André Clouet, fondée en 1741 et située à Bouzy, dans la Montagne de Reims.
Le champagne est élaboré à partir de raisins de Pinot Noir qui, une fois vinifiés, sont élevés en cuves d'acier. Après l'effervescence, le vin vieillit sur lies pendant 36 mois.
Il est présenté dans le verre dans une couleur rose tendre et avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes de fraise, de framboise, de cerise et des notes minérales. La gorgée est fraîche et exubérante, avec une excellente persistance.
Excellent à l'apéritif, il est excellent tout au long du repas.
Commentaire