Cette boîte abrite le classique Rosso di Montalcino accompagné de son frère plus noble Brunello de la cave historique de Banfi. Un exemple de la tradition toscane à respirer et à savourer, verre après verre.
Brunello di Montalcino Banfi est un exemple d'élégance et d'équilibre. Son parfum doux et agréable explose dans un départ de confiture de fruits. Il a un équilibre en bouche structuré et précis, avec une finale fraîche et douce. Excellent en compagnie de viandes rouges grillées, il surprend avec les fromages affinés.
Rosso di Montalcino est aussi élégant mais plus orienté vers la fraîcheur et l'immédiateté de la consommation. Un vin polyvalent, idéal avec le repas. Les parfums typiques qu'il dégage rappellent la mûre et la framboise, avec quelques notes de café et de tabac. Avec une bonne structure et concentration, il se termine sur une finale fraîche et persistante. Idéal en combinaison avec un ragoût de pommes de terre ou un rôti au four.
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