nom complet : Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 Louis Latour
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appellation : Borgogna
millésime : 2021
dosage : Sec
pays : France
région : Bourgogne
cépage : Pinot Noir 100%
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Fraise, Framboise, Rose, Géranium
degré d’alcool : 13 %
température : 16-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Il veut raconter franchement et fidèlement l'élégance du Pinot Noir de Bourgogne, ce rouge mono-cépage signé Louis Latour.
Il est composé de raisins 100% Pinot Noir, soigneusement récoltés et fermentés en cuves traditionnelles. Afin de maintenir la capacité expressive du fruit inchangé, ce vin vieillit dans des conteneurs en acier pendant une période de 10 à 12 mois.
Il a une couleur rouge rubis. Le nez révèle un fruit croquant et jeune, rappelant la fraise et la framboise, accompagné d'une texture florale de rose et de géranium. En bouche, il est frais et juteux, coulant dans l'agréable gorgée et rendu précieux par l'élégance innée du prince de Bourgogne.
Excellent pour accompagner les coupes de boeuf au barbecue.
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