Type de vin: Rouge
Passage en fût: Moyenne
Corps: Moyen
Arômes: Fruité
Origine: France, Bourgogne
Idéal avec: Légumes, Fromages affinés, Viande rouge, Rôtis
nom complet : Bourgogne AOC Cuvée Margot 2021 Olivier Leflaive
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appellation : Borgogna
millésime : 2021
pays : France
région : Bourgogne
cépage : Pinot Noir 100%
vieillissement : Barrique, Fût
format : 0,75 L
arômes : Fraise, Framboise
degré d’alcool : 13 %
température : 16-18 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
La Bourgogne Cuvée Margot d'Olivier Leflaive est née dans des vignobles situés au cœur de la Bourgogne, une région viticole française réputée pour la production de vins d'une grande élégance.
Il est produit entièrement avec des raisins de Pinot Noir, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 15 mois en fûts de chêne et en barrique avant d'être mis en bouteille.
Il a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un élégant bouquet de fraise et de framboise. En bouche, il est vif et fruité, avec une bonne structure.
Parfait pour accompagner les légumes, la viande élaborée et les plats rôtis, il est idéal en combinaison avec des fromages à pâte dure comme le Gouda.
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