Typologie: Whisky
Degré d’alcool: 40%
Moment de dégustation: Pour la méditation
Origine: Japon
nom complet : Blended Whisky Kasei Mars Shinshu
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étui : En Étui
pays : Japon
vieillissement : Tonneau de bois
format : 0,7 L
goût : Fumé, Fleurs blanches, Fruits à chair blanche, Vanille
degré d’alcool : 40 %
température : 16-18 ℃
Kasei est l'un des whiskies japonais les plus représentatifs de la distillerie Mars Shinshu, fabriqué à partir de l'assemblage de plusieurs barils de blé et de whisky de malt. "Kasei" est la traduction japonaise de Mars, la planète, un nom qui rappelle l'altitude particulière à laquelle cette distillerie fonctionne, à 800 mètres d'altitude. Une fois distillé, ce whisky vieillit lentement dans des récipients en bois, soumis au climat rigoureux des Alpes japonaises.
De couleur jaune doré avec une grande intensité, il offre des arômes de fleurs blanches bien mélangées avec des arômes de pulpe blanche mûre. En bouche, il se révèle immédiatement doux et rond, avec du caractère, avec des notes de vanille et de fumé qui suggèrent le palais.
Whisky pour connaisseurs, il est indiqué pour accompagner les moments de méditation.
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