Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Fruité
Origine: Italie, Vénétie
Idéal avec: Poisson cru, Charcuterie, Salades de pâtes et de riz, Poisson, Fromages frais
nom complet : Bardolino Chiaretto Spumante Brut DOC Hypsos Stile Naturale Cottini
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appellation : Bardolino
dosage : Brut
pays : Italie
région : Vénétie
cépage : Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
vieillissement : Acier
format : 0,75 L
arômes : Fraise des bois, Fruits rouges, Pêche blanche, Violette, Violet
degré d’alcool : 13 %
température : 10-12 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
Bardolino Chiaretto Spumante Brut DOC Hypsos Cottini Natural Style est né du processus pétillant de Bardolino Chiaretto pendant 6 mois avec la méthode Charmat.
Les raisins Corvina, Rondinella et Molinara issus de vignobles certifiés «amis de la biodiversité» sont récoltés à maturité parfaite. Après une courte macération à froid, nécessaire pour donner les arômes et la couleur typiques du cépage, les grappes sont légèrement pressées, pour n'obtenir que le meilleur des arômes, et le processus de moussage s'ensuit avec la méthode Charmat.
Le résultat est un vin mousseux passionnant, qui étonne dans le verre avec une couleur douce et cristalline, et séduit le nez avec des notes fruitées et gourmandes de fruits rouges, de fraises et de pêches blanches. Fin, fruité et frais en bouche, ce vin effervescent parvient à vous faire tomber amoureux d'un verre après l'autre.
Un vin mousseux intrigant, qui sera parfait pour votre soirée romantique aux chandelles.
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