nom complet : Barbados Rum XO 20th Anniversary Plantation
New
appellation : Barbados Rum
étui : En Étui
pays : Barbade
format : 0,7 L
ingrédients : Mélasse de canne à sucre
goût : Cacao, Canne à sucre, Fruit ésotique, Poivre, Vanille
degré d’alcool : 40 %
température : 13-15 ℃
Le rhum Plantation Extra Old XO 20th Anniversary vient de l'île des Caraïbes de la Barbade. Il est entièrement fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre puis vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne qui contenaient auparavant du bourboun, affinant pendant 18 à 24 mois supplémentaires en France, en fûts de cognac.
De couleur ambrée, aux reflets acajou, le Plantation's Rum 20th Anniversary s'ouvre au nez dans toute sa richesse et sa complexité, avec des notes de fruits exotiques et de canne à sucre, enrichies de notes agréables dérivées du passage en fûts comme la vanille, le cacao et poivre. En bouche, il est complexe et bien équilibré, avec des notes épicées, crémeuses et grillées.
Excellent rhum de méditation.
Commentaire