Typologie: Liqueur
Degré d’alcool: 30%
Moment de dégustation: Fin du repas
Origine: Italie, Sicile
nom complet : Amaro d'Arancia Rossa Amara
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pays : Italie
région : Sicile
format : 0,5 L
ingrédients : Eau, Sucre, Arômes naturels: infusion de zeste d'orange sanguine et d'herbes sauvages, Alcool
goût : Méditerranéen
degré d’alcool : 30 %
température : -25 ℃
Sang Amaro di Rossa Amara di Rossa est une liqueur artisanale à base d'écorces d'oranges sanguines sélectionnées provenant de vergers d'agrumes situés sur les pentes de l'Etna, en Sicile, infusée avec des herbes aromatiques locales et du sucre.
De couleur limpide et dorée, l' Amara di Rossa apporte au nez une explosion de parfums typiquement méditerranéens. En bouche, il offre une entrée douce immédiatement suivie d'un sillage savoureux, aromatique et légèrement amer. Facile à boire.
Idéal pour accompagner les desserts en fin de repas, cet Amaro est excellent avec le chocolat, notamment avec le Modica IGP Chocolate.
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