nom complet : Acquavite di Brunello da Sigaro Nannoni
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étui : En Étui
pays : Italie
région : Toscane
vieillissement : Tonneau de bois
format : 0,7 L
ingrédients : Marc frais de Sangiovese
goût : Notes balsamiques et épicées
degré d’alcool : 40 %
température : 14-16 ℃
Le Brandy Brunello da Sigaro di Nannoni est un Grappa Riserva Stravecchia obtenu à partir de marc de Sangiovese frais, issu de la vinification du célèbre Brunello di Montalcino, qui suit une distillation artisanale dans des chaudières à vapeur à colonne discontinue. Le cœur de la distillation passe par un processus de vieillissement en fûts de bois soigneusement sélectionnés et grillés.
De couleur ambrée, aux reflets cuivrés, il dégage un parfum complexe, principalement composé de notes balsamiques et épicées. Eau de vie distillée, elle est ample et harmonieuse en bouche, douce et nette, très épaisse.
Grappa pour la méditation, trouve le match parfait dans le cigare toscan. Excellent aussi à déguster en compagnie de chocolat artisanal et de pâtisseries sèches.
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