Type de vin: Vin mousseux
Passage en fût: Aucun
Corps: Léger
Arômes: Floral
Origine: Italie, Piémont
Idéal avec: Fruits de mer, Apéritifs, Pâtes/Raviolis, Entrées
nom complet : 958 Cuvée Pop Art 2022 Santero
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millésime : 2022
dosage : Extra Dry
pays : Italie
région : Piémont
cépage : Autres cépages
format : 0,75 L
arômes : Fleurs d'acacia, Fleurs de sureau, Mousse
degré d’alcool : 11,5 %
température : 8-10 ℃
Sulfites : Contient des sulfites
La Cuvée Pop Art Millesimato de la lignée 958 de Santero est née dans les splendides collines des Langhe, à deux pas du Monferrato.
Il est entièrement composé de raisins à baies blanches. Après les processus de vinification classiques, le processus de mousseux a lieu dans un autoclave en acier selon la méthode Charmat.
Il a une couleur jaune paille pâle et un perlage fin et persistant. Le nez a une nette pointe de fleurs d'acacia, suivie de notes de sureau et de musc. En bouche, il est agréablement frais, doux et aromatique.
Parfait en combinaison avec des apéritifs et des entrées légères, il est idéal en combinaison avec des fruits de mer ou à l'apéritif.
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